PARCEL – Pour une alimentation résiliente citoyenne et locale
PARCEL est un outil web simple et gratuit permettant de mesurer l’impact de l’évolution des pratiques agricoles et/ou du changement du contenu de nos assiettes sur :
- l’empreinte foncière
- l’emploi
- la biodiversité
- les gaz à effet de serre
Développé par Terre de Liens, la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB) et le BASIC, PARCEL invite les citoyens et les élus à se saisir des enjeux actuels de l’alimentation en leur proposant de « jouer » sur 3 des principaux leviers de durabilité de l’alimentation :
- La reterritorialisation des filières alimentaires
- Les modes de production agricole
- La composition des régimes alimentaires
Les acteurs locaux pourront ainsi développer plusieurs scénarios à leur(s) échelle(s) afin de nourrir les nécessaires débats sur les questions de la transition alimentaire et de l’usage des terres agricoles dans les territoires.
L’outil est accessible en en accès libre : parcel-app.org