PARCEL – Pour une alimentation résiliente citoyenne et locale

PARCEL – Pour une alimentation résiliente citoyenne et locale

PARCEL est un outil web simple et gratuit permettant de mesurer l’impact de l’évolution des pratiques agricoles et/ou du changement du contenu de nos assiettes sur :

  • l’empreinte foncière
  • l’emploi
  • la biodiversité
  • les gaz à effet de serre

Développé par Terre de Liens, la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB) et le BASIC, PARCEL invite les citoyens et les élus à se saisir des enjeux actuels de l’alimentation en leur proposant de « jouer » sur 3 des principaux leviers de durabilité de l’alimentation :

  • La reterritorialisation des filières alimentaires
  • Les modes de production agricole
  • La composition des régimes alimentaires

Les acteurs locaux pourront ainsi développer plusieurs scénarios à leur(s) échelle(s) afin de nourrir les nécessaires débats sur les questions de la transition alimentaire et de l’usage des terres agricoles dans les territoires.

L’outil est accessible en en accès libre : parcel-app.org

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