Boite à outils et guide pour favoriser les achats locaux et de qualité en restauration collective
Le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation met à disposition différentes ressources pour aider les acheteurs publics à favoriser les achats locaux et de qualité pour la restauration collective :
- La boîte à outil Localim
- Le guide pratique pour favoriser les achats locaux et de qualité
Les acteurs qui agissent avec vous sur la restauration collective :
ERABLES 31 – 05 34 47 13 04 – marie.sibertin-blanc@bio-occitanie.org
CIVAM Bio 09 – 05 61 64 01 60 – magali.ruello@bio-occitanie.org