Des communes pour l’agriculture paysanne – Dossier Campagnes solidaires

Le dossier de Campagnes solidaires « Décidons de notre alimentation » présente les soutiens de municipalités à l’agriculture paysanne et à la démocratie alimentaire à l’échelle de leur commune. Les unes préservent des terres pour installer de nouveaux paysans et de nouvelles paysannes, d’autres créent des filières locales pour approvisionner leurs cantines et les habitant·es. La plupart donnent la priorité à une agriculture paysanne et/ou biologique, avec le souci d’une rémunération correcte des producteurs et des autres travailleurs impliqués.

Ces initiatives sont pour la plupart lancées par des élu·es, mais elles peuvent l’être aussi par des associations locales ou des personnes, dont des paysan·nes, qui aspirent à une alimentation saine pour toute la population et préconisent pour cela une relocalisation d’une partie des productions agricoles : maraîchage, élevage, céréales…

Visionner le dossier (9pages, 2020)

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